밸런타인데이 스페셜 케이크

• 폰드메르 라운지가 사랑하는 연인과 함께 하는 특별한 하루를 위해 밸런타인데이 스페셜 케이크를 선보입니다. 사랑스러운 빨간 하트 모양의 케이크 속에 숨겨진 초콜릿 무스와 베리 젤리의 풍미 가득한 맛으로 로맨틱하고 설레는 밸런타인데이를 만끽해 보세요.

• 예약기간	2025.02.08 ~ 2025.02.16

선데이 비어 페스타

• 매주 일요일 저녁, 콘페티 뷔페 이용 시 파르나스 호텔 제주만의 시그니처 크래프트 생맥주 '피앤유(PnU)'를 무제한으로 제공합니다. 상큼한 과일향과 청량감이 돋보이는 에일 맥주와 함께 일요일 저녁을 시원하게 즐겨보세요.

• 예약기간	2025.01.01 ~ 2025.12.31

스트로베리 가든

• 신선한 제철 딸기를 마음껏 맛볼 수 있는 디저트 뷔페, ‘스트로베리 가든’을 폰드메르 라운지에서 만나보세요. 웰컴 드링크인 딸기 모히토부터 셰프가 즉석에서 선보이는 라이브 스테이션, 든든한 음식과 디저트까지 다채로운 딸기의 향연을 즐기실 수 있습니다.

• 예약기간	2025.01.18 ~ 2025.03.30

스트로베리 하이티

• ‘폰드메르 라운지’가 향긋한 딸기 시즌을 맞아 제철 딸기의 향연이 펼쳐지는 ‘스트로베리 하이티’를 선보입니다. 제주의 색을 담은 제주 말차 스콘, 쑥 마들렌 등과 함께 딸기 타르트, 딸기 판나코타 등 풍성한 딸기 디저트, 오후에 여유로움을 더할 파르나스 시그니처 커피와 유기농 리쉬티가 준비되어 있습니다.

• 예약기간	2025.01.01 ~ 2025.03.31

Winter BBQ Promotion

• 제주 겨울의 맛을 풍성하게 담은 ‘콘페티’의 ‘윈터 바비큐 프로모션’과 함께 신선한 해산물과 최상급의 육류를 만끽하세요. 제철을 맞은 방어회부터 제주산 딱새우 사가나키와 미국산 소고기까지 다채로운 미식 경험을 선사합니다.

• 예약기간	2024.12.06 ~ 2025.02.28

베리 베리 스트로베리 프로모션

• ‘폰드메르 라운지’와 ‘폰드메르 바’에서 상큼함과 향긋함이 살아있는 제철 딸기 음료를 선보입니다. 제주산 딸기를 활용해 만든 신선한 생과일 주스부터 스노우 마가리타 등의 칵테일까지 싱그러움이 가득한 딸기의 향연을 즐겨보시길 바랍니다.

• 예약기간	2024.12.01 ~ 2025.03.31

베리 베리 스트로베리 빙수

• ‘폰드메르 라운지’에서 제주산 딸기를 활용한 딸기 빙수를 준비했습니다. 부드러운 우유 얼음 위 싱그러운 제철 제주 생딸기를 가득 얹은 딸기 빙수와 앙증맞은 딸기 무스케이크로 겨울의 맛을 느껴보세요. * 수급 상황에 따라 판매가 조기 종료될 수 있습니다.

• 예약기간	2024.12.01 ~ 2025.03.31

핫 윈터 이즈 커밍

• Hot Winter is Coming 프로모션과 함께 따뜻한 겨울을 즐겨보세요! 겨울철 대표 메뉴인 어묵 우동과 든든하게 속을 채워줄 핫도그, 얼어버린 몸을 따스하게 녹여주는 뱅쇼와 핫 초콜릿까지. 풀사이드 바 바르에서 겨울 바다를 바라보며 낭만을 누려보시기 바랍니다.

• 예약기간	2024.11.01 ~ 2025.02.28

스페셜 카바나 런치

• 제주 바다가 한눈에 펼쳐지는 풀사이드 바 바르의 인기 대표 메뉴를 특별한 가격에 즐겨 보세요! 남녀노소 누구나 좋아하는 치킨부터 해물라면, 그리고 바르의 시그니처 칵테일과 스무디까지. 제주 바다와 함께 카바나에서 여유로운 식사를 즐겨 보시기 바랍니다.

• 예약기간	2024.11.01 ~ 2025.02.28

폰드메르 블렌드&드립백

• 폰드메르에서 파르나스 호텔 제주만의 아이덴티티가 담긴 시그니처 원두 & 드립백 기프트 컬렉션을 선보입니다. 구운 아몬드와 호두 등 견과류의 고소함과 밀크초콜릿의 단맛, 후미에 느껴지는 은은한 산미로 깔끔한 마무리를 자랑합니다. 최상의 풍미를 느낄 수 있는 폰드메르 시그니처 원두와 드립백을 원하는 곳에서 즐겨보세요.

• 예약기간	2025.01.01 ~ 2025.12.31

제주식탁 프로모션

• 제주도 로컬 브랜드들과의 컬레버레이션을 통해 탄생한 특별한 요리들을 콘페티와 인룸다이닝으로 만나보십시오. 제주도 3대 해장국 브랜드 '미풍해장국'과 은갈치 요리의 대명사인 '갈치왕', 제주도 미식 기행에서 빼놓을 수 없는 '흑돼지 BBQ'까지 풍성하고 다채로운 제주도 별미에 흠뻑 빠져보시길 바랍니다.

• 예약기간	2025.01.01 ~ 2025.12.31